Kulinarisches

Traditionelle, gutbürgerliche Küche mit gehobenem Stil – das erwartet Sie als Gast beim K. u.K. Postwirt Weissl. Und verantwortlich dafür zeichnet Sohn Mathias mit seinem Team.
Als Küchenchef steht die Qualität für ihn an erster Stelle. Auf frische und saisonale Produkte legt er größten Wert – natürlich das ganze Jahr hindurch: Genießen Sie, je nach Jahreszeit, was Ihr Herz – bzw. Ihr Gaumen – begehrt: Von Bärlauch und Spargel, über frische Pilze bis zu Wild und Gans: auf den Tisch kommt, was die Natur gerade zu bieten hat. Zusätzlich werden Sie Klassiker wie den Wiener Tafelspitz und Spezialitäten von Lamm, Geflügel und Fisch zu jeder Zeit auf der Speisekarte wiederfinden.
Zudem ist Mathias Weissl auch ausgebildeter Diätkoch und bereitet für Sie gerne leichte, vegetarische und allergiefreie Speisen zu.

Als besonderes kulinarisches Schmankerl werden auch Candle-light-Dinner und Wein-Degustationsmenüs angeboten – genießen Sie bei uns zu zweit ein romantisches Menü bei Kerzenschein oder feine Speisen perfekt abgestimmt auf edle Tropfen aus dem Keller!

candlelightdinner